QUẠT HÚT MÙI CÔNG NGHIỆP

Không khí ngột ngạt, khói bụi mù mịt và mùi dầu mỡ bám đặc không chỉ làm giảm năng suất lao động mà còn tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ nghiêm trọng trong các nhà xưởng, khu công nghiệp hay bếp ăn quy mô lớn. Giải pháp triệt để và tiết kiệm nhất cho vấn đề này chính là hệ thống quạt hút mùi công nghiệp.

Tuy nhiên, với hàng trăm mẫu mã từ quạt ly tâm, quạt hướng trục đến quạt ốp tường, làm sao để chọn đúng thiết bị, đúng công suất mà không gây lãng phí? Trong bài viết dưới đây, Nextfan sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn toàn diện, từ cấu tạo, phân loại đến công thức tính toán lưu lượng gió chuẩn xác nhất.

Quạt hút mùi công nghiệp là gì?

Quạt hút mùi công nghiệp là thiết bị cơ điện có công suất lớn, được thiết kế chuyên dụng để hút và đẩy không khí ô nhiễm, khí độc, khói, và mùi hôi từ bên trong không gian kín ra ngoài môi trường.

Nguyên lý hoạt động của quạt dựa trên việc tạo ra sự chênh lệch áp suất. Khi cánh quạt quay, lực ly tâm hoặc lực đẩy hướng trục sẽ cuốn dòng khí bẩn ra ngoài, tạo ra môi trường áp suất âm bên trong. Từ đó, không khí sạch  từ bên ngoài sẽ tự động tràn vào không gian thông qua các cửa gió hoặc lam gió, tạo nên một chu trình tuần hoàn liên tục.

Phân loại quạt hút mùi công nghiệp phổ biến nhất hiện nay

Để hệ thống hút mùi hoạt động hiệu quả, việc lựa chọn đúng loại quạt là yếu tố rất quan trọng. Mỗi dòng quạt hút mùi công nghiệp sẽ có đặc điểm, lực hút và phạm vi ứng dụng khác nhau. Nếu chọn sai, hệ thống có thể hút mùi kém, tiêu tốn điện năng hoặc không đáp ứng được yêu cầu vận hành thực tế.

Quạt hướng trục

Quạt hướng trục là dòng quạt có luồng gió đi vào và đi ra theo phương song song với trục quạt. Ưu điểm nổi bật của loại quạt này là tạo được lưu lượng gió lớn, giúp trao đổi không khí nhanh trong không gian rộng. Tuy nhiên, quạt có cột áp thấp nên không phù hợp với hệ thống đường ống dài hoặc nhiều đoạn gấp khúc.

Dòng quạt này thường được sử dụng để thông gió, làm mát và cấp thoát khí cho nhà xưởng, xưởng may, kho hàng, trang trại chăn nuôi, tầng hầm hoặc các khu vực cần lưu thông không khí trực tiếp. Quạt hướng trục thường được lắp trên tường, mái hoặc khung kết cấu công trình.

Quạt ly tâm

Quạt ly tâm hoạt động theo nguyên lý hút gió vào theo phương dọc trục, sau đó đẩy gió ra theo phương vuông góc nhờ lực ly tâm. Điểm mạnh của dòng quạt này là lực hút khỏe, cột áp cao và có khả năng đẩy khí đi xa qua hệ thống ống dẫn phức tạp.

Nhờ khả năng tạo áp tốt, quạt ly tâm được sử dụng nhiều trong các hệ thống hút mùi bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn, xưởng sản xuất, hệ thống hút bụi gỗ, hút mạt kim loại, hút khói hàn hoặc xử lý khí thải. Đây là lựa chọn phù hợp cho những khu vực cần chụp hút trực tiếp và dẫn khí qua đường ống dài.

Phân loại theo vị trí & thiết kế

Ngoài nguyên lý hoạt động, quạt hút khói công nghiệp còn được gọi tên theo hình dáng và vị trí lắp:

• Quạt hút vuông gắn tường: Thiết kế dạng hộp vuông, thường có chớp che mưa tự động đóng mở, dùng nhiều trong các xưởng công nghiệp.

• Quạt hút mái (Roof fan): Lắp đặt trên nóc nhà xưởng, lợi dụng đặc tính khí nóng nhẹ bay lên cao để hút khí nóng ra ngoài một cách tự nhiên và triệt để nhất.

• Quạt hút mùi di động: Thiết kế nhỏ gọn, có bánh xe và thường kết nối với ống gió mềm (simili). Chuyên dùng để hút cục bộ như vị trí thợ hàn, thợ mài cắt kim loại.

Lợi ích nổi bật khi đầu tư quạt hút mùi công nghiệp

Đầu tư quạt hút mùi công nghiệp không chỉ giúp không gian làm việc thông thoáng hơn mà còn mang lại nhiều giá trị lâu dài cho doanh nghiệp.

• Bảo vệ sức khỏe người lao động: Hệ thống hút mùi giúp loại bỏ khói bụi, khí độc, hơi hóa chất, khói hàn, hơi chì, khí CO, CO₂ và các hạt bụi mịn trong không khí. Nhờ đó, môi trường làm việc trở nên an toàn hơn, giảm nguy cơ mắc các bệnh về hô hấp và nâng cao hiệu suất lao động.
• Kéo dài tuổi thọ máy móc, thiết bị: Trong nhà xưởng hoặc bếp công nghiệp, nhiệt độ cao, độ ẩm lớn và hơi dầu mỡ có thể bám vào máy móc, bo mạch, motor hoặc linh kiện điện tử. Nếu tích tụ lâu ngày, chúng dễ gây hư hỏng, chập cháy và giảm hiệu suất vận hành. Hệ thống hút mùi giúp làm mát, giảm hơi nóng và giữ thiết bị sạch hơn.
• Đáp ứng quy định về an toàn và PCCC: Việc lắp đặt hệ thống hút mùi công nghiệp giúp doanh nghiệp tuân thủ tốt hơn các yêu cầu về an toàn vệ sinh lao động, thông gió nhà xưởng và phòng cháy chữa cháy. Đây cũng là yếu tố quan trọng khi kiểm định, nghiệm thu hoặc vận hành các khu bếp, nhà máy, xưởng sản xuất.

Cách tự tính toán lưu lượng gió và chọn công suất phù hợp

Nhiều khách hàng chỉ mua quạt hút khói công nghiệp theo cảm tính, dẫn đến tình trạng thiếu công suất. Dưới đây là công thức chuẩn kỹ thuật giúp bạn tự tính toán chính xác nhu cầu của mình.

Công thức tính lưu lượng gió (m^3/h) đơn giản

Để biết hệ thống cần tổng lưu lượng gió là bao nhiêu, hãy sử dụng công thức sau:

V = Vphòng x K

Trong đó:

• V: Tổng lưu lượng gió cần thiết (m^3/h).
• Vphòng: Thể tích không gian cần hút (V = Dài x Rộng x Cao) tính bằng mét khối (m^3).
• K: Hệ số trao đổi không khí (Số lần không khí cần được thay mới trong 1 giờ).

Bảng hệ số trao đổi không khí (K) tham khảo

Tùy vào đặc thù từng môi trường, hệ số K sẽ khác nhau:

• Kho chứa hàng thông thường: K = 10 – 15 lần/giờ.
• Nhà xưởng chung, xưởng may: K = 30 – 40 lần/giờ.
• Bếp công nghiệp, nhà hàng: K = 60 – 80 lần/giờ (Do lượng khói mùi rất đậm đặc).
• Kho hóa chất, phòng sơn: K = 40 – 60 lần/giờ.

Ví dụ thực tế: Một bếp nhà hàng có chiều Dài 10m, Rộng 5m, Cao 3m.

• Thể tích Vphòng = 10 x 5 x 3 = 150 m^3.
• Bếp nấu chọn hệ số K = 60.
• Tổng lưu lượng quạt cần thiết: V = 150 x 60 = 9000 m^3/h. (Bạn có thể mua 1 chiếc quạt công suất 9000 m^3/h hoặc 2 chiếc 4500 m^3/h).

Ứng dụng thực tiễn của quạt hút khói công nghiệp trong hạ tầng và xây dựng

Quạt hút khói công nghiệp là thiết bị cơ điện trọng yếu trong bản vẽ thiết kế cơ điện (M&E), đóng vai trò kiểm soát chất lượng không khí và đảm bảo an toàn sự cố cho các dự án. Dưới đây là các ứng dụng cụ thể:

• Hệ thống phòng cháy chữa cháy (PCCC) cho công trình cao tầng:
  • Khi xảy ra sự cố hỏa hoạn, quạt hút khói hoạt động ở nhiệt độ cao (lên đến 250°C – 300°C trong 2 giờ) để tạo áp suất âm, hút khói độc và nhiệt lượng ra khỏi khu vực cháy.
  • Đồng thời, hệ thống kết hợp với quạt tăng áp để đưa không khí sạch vào buồng thang bộ thoát hiểm, đảm bảo tầm nhìn và dưỡng khí cho quá trình di chuyển. Việc này tuân thủ các quy chuẩn an toàn cháy nổ như QCVN 06:2022/BXD.
• Thông gió và xử lý khí thải tầng hầm: Khu vực hầm đỗ xe tại các dự án chung cư hoặc trung tâm thương mại tích tụ hàm lượng lớn khí CO, NO2 từ động cơ phương tiện. Hệ thống quạt công nghiệp (thường là quạt hướng trục hoặc quạt Jet fan) được bố trí để hút khí thải ra ngoài và cấp gió tươi vào trong, duy trì tỷ lệ trao đổi không khí đạt chuẩn.
• Kiểm soát môi trường trong nhà xưởng sản xuất: Tại các phân xưởng cơ khí, dệt may, hóa chất hoặc gia công đồ nội thất, quá trình sản xuất sinh ra lượng lớn bụi mịn, hơi sơn và khí độc. Quạt hút khói ly tâm thường được đấu nối với mạng lưới đường ống và tháp xử lý khí thải hoặc hệ thống lọc bụi Cyclone để xử lý ô nhiễm tại nguồn, bảo vệ sức khỏe nhân công.
• Hệ thống hút mùi bếp công nghiệp và nhà hàng: Trong các tổ hợp dịch vụ ăn uống, nhiệt lượng, hơi nước, và mỡ lơ lửng sinh ra rất lớn. Quạt hút khói chuyên dụng được tích hợp màng lọc mỡ và khay hứng để hút toàn bộ khí nóng và mùi thức ăn ra bên ngoài, ngăn chặn tình trạng ám mùi không gian và giảm thiểu rủi ro cháy lan qua đường ống gió.

Bảng giá quạt hút mùi công nghiệp 2026 

Dưới đây là bảng giá quạt hút mùi công nghiệp tham khảo hiện nay. Giá thực tế có thể thay đổi theo công suất, lưu lượng gió, cột áp, vật liệu, motor, điện áp và yêu cầu gia công riêng. Trên thị trường, quạt ly tâm hút mùi thường dao động khoảng 3 – hơn 25 triệu đồng, còn quạt hướng trục có nhiều mức từ vài triệu đến vài chục triệu tùy dòng và cấu hình. 

Lưu ý: Bảng trên chỉ là giá tham khảo, thường chưa bao gồm VAT, phí vận chuyển, ống gió, chụp hút, tủ điện, biến tần và chi phí lắp đặt. Để nhận được báo giá chính xác và đẩy đủ nhất, quý khách vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi qua Hotline: 0913.834.085 để được tư vấn miễn phí. 

Nextfan – Đơn vị cung cấp quạt hút mùi công nghiệp loại lớn, uy tín, giá tốt 

Nextfan là đơn vị cung cấp quạt hút mùi công nghiệp loại lớn uy tín, được nhiều nhà xưởng, bếp công nghiệp, nhà hàng, khách sạn và khu sản xuất lựa chọn. Các dòng quạt hút mùi tại Nextfan được thiết kế với công suất mạnh, lưu lượng gió lớn, giúp hút khói, mùi thức ăn, hơi nóng, khí thải và bụi bẩn hiệu quả trong không gian rộng. Sản phẩm có kết cấu chắc chắn, motor bền bỉ, vận hành ổn định và phù hợp với nhiều môi trường làm việc khác nhau. 

Không chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng, Nextfan còn hỗ trợ tư vấn chọn quạt theo diện tích, nhu cầu sử dụng, hệ thống đường ống và ngân sách thực tế của khách hàng. Nhờ là đơn vị trực tiếp sản xuất và phân phối, Nextfan mang đến mức giá cạnh tranh, giúp doanh nghiệp tối ưu chi phí đầu tư mà vẫn đảm bảo hiệu quả thông gió, khử mùi lâu dài. 

Bên cạnh đó, chính sách bảo hành rõ ràng, hỗ trợ kỹ thuật tận tâm và khả năng cung cấp số lượng lớn cũng là những điểm mạnh giúp Nextfan trở thành lựa chọn đáng tin cậy trên thị trường quạt hút mùi công nghiệp hiện nay. 

Việc đầu tư hệ thống quạt hút mùi công nghiệp bài bản là khoản chi phí xứng đáng để bảo vệ sức khỏe con người, tuổi thọ máy móc và nâng cao năng suất dài hạn.

Nếu bạn vẫn đang băn khoăn trong việc tự tính toán công suất, hoặc cần tư vấn thiết kế hệ thống đường ống hút khói khử mùi chuẩn kỹ thuật, đừng ngần ngại liên hệ với chúng tôi!

📞 Hotline/Zalo hỗ trợ kỹ thuật: 0913.834.085

🌐 Website: nextfan.vn/